Koolieelikute õppekäik Eesti Leivatööstusesse

3.-9. oktoobrini tähistati 19ndat üleriigilist leivanädalat “Rukkileib meie lauale!”. Sellega seoses külastasid Mesimummid ja Põngerjad 3. oktoobril Eesti Leivatööstust. Jõudes bussiga kohale, oli bussist väljudes tunda juba leiva lõhna. Meid võttis lahkesti vastu leivatööstuse majajuht, kes jagas lastele selga kitlid ja pähe mütsid, et viia meid õppekäigule. Lapsed nägid kogu leivategemise protsessi -  alates taigna valmimisest kuni sooja valmisleiva väljumiseni. Saime piiluda suurde leivaahju ning näha, kuidas leivad seal küpsesid. Lastes tekitas palju elevust leivakarussell, kuhu leivad pandi keerlema, et neid maha jahutada. Lisaks leiva valmimisele nägid lapsed, kuidas valmivad saiakesed, kringlid ja tordid. Samuti vormiti seal juba piparkooke, mida meeldis lastele vaadata. Õppekäigu lõppedes said lapsed maitsta sooja saia, erinevaid leivatooteid ja küpsiseid, mis täitsid laste kõhtusid. Kokkuvõtteks said lapsed teada, milline on leiva valmisise protsess ning et lapsed oskaksid hinnata leiba kui eestimaist tervislikku toitu. 

Põngerjate õpetajad Tatjana ja Kersti

Comments are closed.