Koolieelikute õppekäik Nõo Lihavürsti

Ilusal päikesepaistelisel aprillikuu kevadpäeval avanes kahel koolieelikute rühmal,Lepatriinudel ja Mesimummidel, võimalus külastada Nõo Lihavürsti. Läbinud vajalikud turvakontrolli reeglid, olimegi kohal. Lapsed uudistasid mahukat hoonet ja suuri kaubaautosid. Meid vastu võtmas oli juhataja Toomas Kruustük isiklikult. Nüüd läks asi põnevaks. Pidime riietuma ühekordselt kasutavatesse kilemantlitesse, mütsidesse ja sussidesse. Pilk peeglisse nägi päris naljakas välja. Desinfitseerisime ja kuivatasime automaatse kuivatiga käed. Edasi liikusime suurtesse avaratesse ruumidesse, kus mürises, kolises ning igalpool toimus mingi tegevus. Nägime lihatoodete viilutamist, pakendamist, liharullide valmistamist, šašlõkkide tegemist. Kõikjal oli näha pikki suitsuvorste, viinereid, pakendatud kanakintse, lihapalle, snäkke jm. Kohtasime tuttavaid töötavaid tädisid ja onusid, kes kõik usinasti millegagi ametis olid. Erilist vaimustust tekitas lastes robot, mis lihaviilud oma raudsete käppadega õigesse kohta paigutas.Veel nägime suuri suitsuahje ja piilusime -18 kraadisesse külmkambrisse. Saime huvitavaid teadmisi erinavate lihatoodete valmistamisest ja transportimisest. Ringkäigu lõpus, olles vabanenud kohustuslikust kaitseriietusest, ootas meid ees kaetud laud lastepäraste ampsiku viinerite ja lihapallidega. Lisaks maitsvatele ampsudele, sai iga laps kingituseks magneti ja kodustele viimiseks vorstisigari paki. Olime rahul ja rõõmsad, et saime külastada meile nii lähedal asuvat kuulsat Nõo Lihavürtsi.

Mesimummide õpetaja

Liia Kirs